半自動食品配料系統(tǒng)在食品行業(yè)中的運用
時間:2024-04-29 | 來源:本站
在半自動食品配料系統(tǒng)中,操作者的主要作用是手動將配料料送入系統(tǒng)磅秤上的配料收集容器中。 配料系統(tǒng)將提供操作人員在系統(tǒng)觸摸屏上閱讀操作說明。 例如,系統(tǒng)將指導(dǎo)操作人員將1號配料放入配料容器中,并告訴操作人員配料的數(shù)量。 批處理系統(tǒng)將要求操作員手動或使用可選的條形碼掃描器輸入配料碼。 在輸入正確的代碼之前,系統(tǒng)將不允許稱重。 一旦系統(tǒng)確認(rèn)操作員選擇了正確的成分,系統(tǒng)就會指示操作員稱“X”數(shù)量。 操作人員只需將正確的原料舀進(jìn)配料容器,系統(tǒng)就會自動稱重。 系統(tǒng)對每種重量都有一個公差。 當(dāng)重量在公差范圍內(nèi)時,系統(tǒng)會指示操作人員重量是正常的,操作人員可以確認(rèn)并繼續(xù)執(zhí)行下一個指令。
半自動食品配料系統(tǒng)表的大小適合配料箱的數(shù)量,并為操作員的舒適。 表的數(shù)量取決于系統(tǒng)中需要的箱子的數(shù)量。 儀表是制造不銹鋼材料,通常為食品級兼容性304級。 配料表是堅固的結(jié)構(gòu)和設(shè)計是固定的。 天平平臺的桌子也是由304不銹鋼建造。 與配料表不同的是,比例平臺表不是固定的。 它的設(shè)計是為了在兩個食材表之間順暢地移動。 操作人員只需移動刻度臺的桌子,以到達(dá)下一個所需的配料箱。 天平臺通過滾輪系統(tǒng)與配料臺相連。 天平和操作界面觸摸屏安裝在天平平臺臺面的頂部。 天平和觸摸屏顯示器的布線安裝在一個柔性電纜載體內(nèi),并在天平平臺臺和相鄰的配料臺之間路由。
對于半自動食品配料系統(tǒng),我們使用了PC機(安裝控制面板)和工業(yè)觸摸屏監(jiān)視器(安裝刻度臺)。控制面板將PC機和其他部件包圍起來,使其能夠與顯示器和刻度進(jìn)行操作和接口。一個重量指示器也包括安裝在外殼的前門。條形碼掃描器也可以用于控制系統(tǒng)的批跟蹤部分,以確保批驗證。